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Arrosticini di Totano Gratinati
Arrosticini di Totano GratinatiSpiedini di cubetti di totano gratinati.
PREPARAZIONE
Forno: disporre su una teglia con carta da forno, aggiungere sopra un filo di olio extravergine d’oliva e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 16 minuti circa. Per una giusta croccantezza, girare gli arrosticini a metà cottura.
Griglia: aggiungere un filo di olio extravergine d’ oliva e disporre sulla griglia. Cuocere per 14 minuti circa girando gli arrosticini di tanto in tanto.
Friggitrice: cuocere in olio bollente per 3 minuti. A cottura ultimata aggiungere sale a vostro piacimento.
Allergeni: cereali contenenti glutine, crostacei, molluschi, pesce, uova, soia, sedano, sesamo, senape, solfiti.
Carpaccio di spada sashimi
Carpaccio di spada sashimiCarpaccio di pesce spada.
Conservare a -18°C.
Prodotto venduto in confezioni da 300 g.
MODALITA’ DI COTTURA E/O PREPARAZIONE
Scongelare il prodotto in frigorifero per almeno 8 ore o in microonde in modalità defrost (o seguendo le indicazioni dell’ apparecchio) ed usare come un prodotto fresco entro e non oltre le 24 ore, previa cottura.
Cozze gratinate
Cozze gratinateCozze gratinate già pronte per essere inserite in forno.
Conservare a -18°C.
Prodotto venduto in confezioni da 220 g.
MODALITA’ DI COTTURA E/O PREPARAZIONE
Forno: porre direttamente in forno, aggiungere sopra un filo di olio extravergine d’oliva e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 14 minuti circa.
Guazzetto di mare
Guazzetto di mareGuazzetto di mare con misto di molluschi e crostacei.
Conservare a -18°C.
Prodotto venduto sfuso tramite vendita assistita.
MODALITA’ DI COTTURA E/O PREPARAZIONE
Scongelare il prodotto in frigorifero ed utilizzare come un prodotto fresco.
Involtini di pesce spada gratinati
Involtini di pesce spada gratinati
PREPARAZIONE
friggere in olio bollente (160°C) per 3 minuti
in forno preriscaldato (200°C) per 16 minuti
in padella antiaderente per 16 minuti
Spiedini di totano e mazzancolle gratinati
Spiedini di totano e mazzancolle gratinati
Spiedini di totano e mazzancolle gratinati
Spiedini di totano e mazzancolle gratinatiSpiedino di totano e mazzancolle gratinati.
PREPARAZIONE
Forno: disporre su una teglia con carta da forno, aggiungere sopra un filo di olio extravergine d’oliva e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa.
Griglia: aggiungere un filo di olio extravergine di oliva e disporre sulla griglia; cuocere per 10 minuti circa girando gli spiedini di tanto in tanto.
